Tumbler/Marinador de 100 Kg

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TUMBLER / MARINADOR (TOMBLER)

Medidas: 170 Largo X 70 Fondo X 110 Altura cm

MATERIAL: Acero Inoxidable T-304
Características de diseño:
• Fabricación totalmente en acero inoxidable grado alimenticio (Cilindro, estructura y gabinete)
• Tiempos programados de masajeo.
• Fácil apertura y cierre de compuerta.
Especificaciones:
• Capacidad del producto recomendado: 100kg.
• Capacidad total de la cámara: 220 Lts.
• Bomba de vacío auto-lubricada 1/3”
• Moto-reductor lubricado en aceite 1/2 HP
• Control de tiempo de masaje 0-60 min
• Alarma de fin de ciclo
• Válvula de descarga de 1”
• Rodajas (4) móviles con freno
• Voltaje: 220v trifásico.
Beneficios:
• Rendimiento controlado
• Suavidad del producto
• Incremento en la capacidad de aglutinamiento
• Marinado y sabor uniforme
• Reducción de tiempo en el proceso.

Garantía: 12 Meses Contra Defectos de Fabricación.